出国留学修读营养与健康课程

关于这个专业

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  • 这个专业适合我吗?
  • 就业前景
  • 专业课程
  • 专业院校选择技巧
Nutrition and Health

健康营养学是一门专门研究不同食物组的营养成分,以及这些营养成分对人体的影响的学科。虽然绝大多数人体正常运作所需的维生素和营养物质含量基本一致,但是每一机体都有细微的特殊性,与其他机体并不完全相同。一些人体新陈代谢速度快,而其他机体则需要调动很大能量才能分解某些食物组的食物。

这个专业适合我吗?

你对人体感兴趣吗?你对与食物有关的科学原理感兴趣吗?如果你对以上的问题都持肯定回答,那么健康营养专业对你来说不失为理想的选择。 若你计划攻读该专业,那么你必须有一定的生物学和人类科学天赋,因为绝大多数课程内容都以这两门学科的知识为基础。如果想最后顺利完成课程获得学位,这两门课程的知识必不可少。
作为课程的一部分,学生不仅要参加讲座和实践教学课,还要独立开展学习研究。所以只有积极上进、具备很强的组织能力和高效运用时间的学生才能成为该专业的佼佼者。

就业前景

对于具有营养健康专业从业资格的毕业生,职业选择范围广泛。许多毕业生受雇于食品研发公司,担任开发和分销健康食品的工作。
此外,许多毕业生还会选择加入英国国家医疗服务体系或者私人医疗服务公司,从事营养师的工作,根据客户特定的饮食需求提供相应的服务。无论是有健康问题的糖尿病患者还是想增强体质的运动员,都会成为营养师服务的对象。
同样,毕业生也可以进一步读研深造。比如有的毕业生攻读教育学研究生学位课程,以期成为中小学教师。不同地区该专业毕业生的收入有一定差异,单就英国而言,该专业毕业生每年的平均起薪在2万1千英镑左右,这使该专业成为诸多申请生的心头之好。

专业课程

大多数本科生课程至少要花3至4年的时间才能完成,具体的修业年限取决于学生是否参加实习工作。研究生课程的持续时间会因为研究水平和全日制还是半日制选择的不同而有所不同,不过研究生阶段的课程至少要花1年的时间才能完成。
绝大多数健康营养学课程以讲座和实践辅导的形式进行。学生需要参加以书面作业和个人项目为形式的评估测试。

专业院校选择技巧

除了调查所申请的大学外,认真考虑课程内容同样重要。虽然学校开设的核心模块课程都大同小异,但大多数学校都要求学生至少修两门选修模块课程。如果是这样的话,你需要对所选学校开设的模块课程进行调查,确保模块课程符合自己的兴趣。
此外,你还应该仔细考虑求学学费和生活费用的问题。为了解决这个问题,你需要考虑两点:求学期间你能得到多少数额的经济支持?你是否有资格申请奖学金或助学资助?
考虑到营养健康专业的毕业生就业选择广泛,学校的人脉资源对于你择校也有重大影响。学历学位固然重要,但是一些招聘者会更倾向于雇用在著名公司有工作经验或人脉关系的毕业生。由此,大学致力于发展与业界领袖的牢固联系,这不仅有利于学校学生获得业内顶级工作职位,还能为他们提供机会参加业内社交活动,借此学生能发挥主观能动性,申请心仪的工作岗位。
择校时,你的个性特征也会影响你的选择。眼花缭乱的数据和学术信息很容易让你忽视其实在择校的同时你也选择了居住的地点。如果你打算在递交申请之前参加学校的开放日,那么务必对学校所在的区域进行调查,从而挑选出适合你生活的地区。

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