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荷兰: Before you leave

留学荷兰:荷兰人的饮食习惯

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  民以食为天。多数人在去荷兰留学前都会关注这些问题:荷兰人吃什么?在荷兰怎么吃科科学?怎么吃实惠?

  首先,留学生应了解荷兰人的饮食习惯。虽然荷兰人收入较高、国家福利也很好,但荷兰人大多保持勤俭的传统,大吃大喝、铺张浪费是不常见的。荷兰人的日常饮食与其他西方国家基本相似。

  一般,上午7:00-9:00吃早餐,面包、黄没、奶酪、肉类、牛奶、酸奶为主要内容。10:00-11:00为上午喝咖啡的时间。中午12:00-13:30为午餐时间,内容与早餐差不多,另加个汤或小吃。15:00-16:00是荷兰人享用下午茶的时间。晚餐17:30-19:00是三餐中最正式的,一般是一顿热餐,肉类、土豆、蔬菜等。

  荷兰的大型超市所销售的仪器自然以西式为主,零星也有些东方及中国食品。各大城市一般都有一些销售东方及中国食品商店,商品不是比较丰富的。

  牛奶、土豆、面包是荷兰的主要食品,其价格并不比中国高多少。荷兰人吃肉类仪器喜欢大块或整齐的,一些零散或小块的部分就卖的很便宜,而其中不乏在中国价格不菲种类。蔬菜的价格随着季节而变化,冬季较贵,甚至很难买到,而且冬、夏季价格差异也比较大。由此看来,适应荷兰的仪器市场,合理安排采购,是很有必要的。

  另外,在荷兰也有很多的中国餐馆,几乎遍及荷兰的大、小城市。

编者按:图片来自http://www.holland.com/us/tourism/article/Dutch-Cuisine.htm

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