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Winter Enrollment Benefits

The Culinary Institute of America is committed to making your education affordable. We're excited to offer a valuable Winter Grant for select programs and entry dates. Just like scholarships, a tuition grant does not have to be repaid.

In addition, you may qualify for a CIA Merit-based Scholarship, Need-based Grant, or Housing Grant. So enroll in Winter and make your CIA degree especially affordable!

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The Culinary Institute of America

  • 关于美国烹饪学院

    美国烹饪学院创建于1946年,60多年来一直是优质专业烹饪教育机构的典范。美国烹饪学院是一所非营利性的独立院校,开设有烹饪艺术、烘焙和糕点艺术以及烹饪科学专业的副学士和学士学位课程以及证书课程。

    出色的学位课程

    作为世界首屈一指的烹饪教育院校,美国烹饪学院开设有烹饪艺术、烘焙和糕点艺术以及烹饪科学专业的副学士和学士学位课程。此外,攻读学院学士学位的学生还可重点学习专门讲授“农场到餐桌”烹饪、拉丁美食或高级葡萄酒、饮料和款待的课程。美国烹饪学院的所有学位课程中均包含1300个小时以上的实践技能培养,以及在1200多家顶级餐饮服务酒店之一进行18周校外实习的宝贵机会。

    世界一流的教学设施

    美国烹饪学院拥有出色的学习环境,其中包括41个专业厨房和面包烘房、一个烹饪科学实验室和感官品评室、两个烹饪示范厅以及馆藏86000册图书的图书馆,学生们因此受益匪浅。此外,学生还有机会在校园中聘用学生为员工的某一餐厅中工作,积累实际工作经验。

    专家级教师

    美国烹饪学院的学生们将师从餐饮服务行业的专家。学院一流的教育团队由来自17个国家的170多名主厨和导师组成,他们资历丰厚,将自己无与伦比的行业经验带到学院的每一个厨房和每一间教室中。

    极具影响力的校友网络

    美国烹饪学院毕业生的足迹遍布整个食品行业。从行政总厨到侍酒师,从企业家到研究厨师,从餐馆老板到首席执行官(CEO),美国烹饪学院的46000多名成功校友组成了一个强大的职业网络。这些才能出众的领导者们推动着餐饮和酒店服务业的发展和创新。

    充满活力的学生群体

    我院三个校区招收的学生生源地几乎涵盖了美国各大州和30个国家,为您结识志趣相投的新朋友提供了一个极好的环境。 

    美国烹饪学院获得了中部诸州高等教育委员会的认证。该委员会是一家为一流的四年制高等院校提供认证的区域性认证机构。

    点击此处,进一步了解美国烹饪学院。

    快速链接:

  • International Grants

    The CIA offers valuable grants for select programs and entry dates

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